和風ブラマンジェ　～ ここでちょっと おやつタイム ～

材料（５人分）

コーンスターチ　　　４０g
牛乳　　　　　　　　２カップ
砂糖　　　　　　　　４０g
抹茶　　　　　　　　大さじ１
甘納豆（小豆）　　　４０g　　

作り方：

1. コーンスターチ・抹茶・砂糖を合わせて少量の牛乳を入れて、よく混ぜる。
2. 徐々に残りの牛乳を加えて混ぜる。
3. こし器でこして鍋に入れる。
4. 中火にして、底からよくかき混ぜて、とろみが出てきたら水で濡らした流し缶に入れ、甘納豆を散らす。
5. あら熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
6. 適当な器に盛りつける。