梅酒かん　～おやつタイム～

材料

梅酒　　　　　　　大さじ２
水　　　　　　　　カップ1.5
粉かんてん　　　　４g
砂糖　　　　　　　４０g
小豆の砂糖煮　　　適当

作り方：

1. かんてんは洗ってほぐして分量の水に浸けてしばらくおく。火にかけ煮溶かして砂糖を入れ、煮溶かす。
2. あら熱を取り梅酒を静かに混ぜ合わせ、小豆を散らしてから、水で濡らしたゼリー型に注ぎ冷蔵庫で固める。